あさぎりバター
朝霧高原でつくり出される、まさに宝石のようなバター。チャーン(樽)製法でじっくり丁寧に手造りされたその味には定評があります。塩分添加量が少なく乳の味を堪能でき、料理や菓子づくりなどにも最適です。
1,200円(税込) 冷蔵
あさぎりゴーダチーズ
しっかりしたボディと塩味、深いコクが特徴的なセミハードチーズ。そのままでも料理に用いても便利に利用いただけます。モッツァレラチーズと組み合わせてピザに使用するのもおススメです。
1,004円(税込) 冷蔵
あさぎりカマンベールチーズ
表面を覆う白カビの酵素と乳酸菌が生きたモッツァレラチーズです。徐々に熟成が進み、滑らかさと風味が増していきます。お好みのタイミングで切り分け、奥行きのある味わいをお楽しみください。
1,350円(税込) 冷蔵